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技術(shù)文章

2021
5-8

食品甜蜜素檢測(cè)儀在食監(jiān)局的應(yīng)用
食品甜蜜素檢測(cè)儀在食監(jiān)局的應(yīng)用【山東霍爾德HED-SP04】甜蜜素屬于非營(yíng)養(yǎng)型合成甜味劑，其甜度為蔗糖的30倍，而價(jià)格僅為蔗糖的三分之一，而且它不像糖精那樣用量稍多時(shí)有苦味，因而作為國(guó)際通用的食品添加劑中可用于清涼飲料、果汁、冰激凌、糕點(diǎn)食品及蜜餞等中。亦可用于家庭調(diào)味、烹飪、醬菜品、化妝品之甜味、糖漿、糖衣、甜錠、牙膏、漱口水、唇膏等。糖尿病患者、肥胖者可用其代替糖。食品甜蜜素檢測(cè)儀【HED-SP04】可快速檢測(cè)各類食品中的甲醛、二氧化硫、亞硝酸鹽的含量，儀器預(yù)留其他項(xiàng)目檢...
2021
5-8

甜蜜素含量快速檢測(cè)儀多少錢？檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)嗎？
甜蜜素含量快速檢測(cè)儀多少錢？檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)嗎？【山東霍爾德HED-SP03】甜蜜素是很多食品中的一種添加劑，跟它的名字一樣，甜蜜，也就是可以使食物變得很甜的一種化學(xué)物質(zhì)，但其實(shí)甜蜜素并不“甜蜜”，它對(duì)人體是有傷害的，過量的甜蜜素會(huì)對(duì)人體的肝臟和神經(jīng)系統(tǒng)造成危害，也會(huì)使人容易變得虛胖。甜蜜素含量快速檢測(cè)儀【HED-SP03】為集成化食品安全快速檢測(cè)分析設(shè)備，廣泛應(yīng)用于食、衛(wèi)生部門、高教院校、科研院所、門、養(yǎng)殖場(chǎng)、屠宰場(chǎng)、食品肉產(chǎn)品深加工企業(yè)、檢驗(yàn)檢疫部門等單位使用。主要參數(shù)：1、主控...
2021
5-8

山梨酸鉀含量檢測(cè)儀該怎樣選擇？
山梨酸鉀含量檢測(cè)儀該怎樣選擇？【山東霍爾德HED-SP04】山梨酸鉀是是我國(guó)允許使用的兩種國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的有機(jī)防腐劑之一。山梨酸分子能與微生物細(xì)胞酶系統(tǒng)中的巰基結(jié)合，從而達(dá)到抑制微生物生長(zhǎng)和防腐目的。一般這種情況按照國(guó)家規(guī)定的劑量添加，一般對(duì)人的危害很小，但過過量添加，可能會(huì)引起肝腎功能損害的。山梨酸鉀含量檢測(cè)儀【HED-SP04】為集成化食品安全快速檢測(cè)分析設(shè)備，廣泛應(yīng)用于食、衛(wèi)生部門、高教院校、科研院所、門、養(yǎng)殖場(chǎng)、屠宰場(chǎng)、食品肉產(chǎn)品深加工企業(yè)、檢驗(yàn)檢疫部門等單位使用。儀器該怎...
2021
5-8

食品加工廠采購(gòu)食品山梨酸鉀檢測(cè)儀需要注意什么？
食品加工廠采購(gòu)食品山梨酸鉀檢測(cè)儀需要注意什么？【山東霍爾德HED-SP04】山梨酸鉀能有效地抑制霉菌，酵母菌和好氧性細(xì)菌的活性，還能防止肉毒桿菌、葡萄球菌、沙門氏菌等有害微生物的生長(zhǎng)和繁殖，但對(duì)厭氧性芽孢菌與嗜酸乳桿菌等有益微生物幾乎無效，其抑止發(fā)育的作用比殺菌作用更強(qiáng)，從而達(dá)到有效地延長(zhǎng)食品的保存時(shí)間添加量一般為0.5%。食品山梨酸鉀檢測(cè)儀【HED-SP04】可快速檢測(cè)各類食品中的甲醛、二氧化硫、亞硝酸鹽、吊白塊的含量，儀器預(yù)留其他項(xiàng)目檢測(cè)程序和端口，根據(jù)日后需求可方便的自...
2021
5-8

食品草酸檢測(cè)儀有什么功能？
食品草酸檢測(cè)儀怎么用？【山東霍爾德HED-SP04】草酸在人體內(nèi)不容易被氧化分解掉，經(jīng)代謝作用后形成的產(chǎn)物，屬于酸性物質(zhì)，可導(dǎo)致人體內(nèi)酸堿度失去平衡，吃得過多還會(huì)中毒。而且草酸在人體內(nèi)如果遇上鈣和鋅便生成草酸鈣和草酸鋅，不易吸收而排出體外，影響鈣與鋅的吸收。兒童生長(zhǎng)發(fā)育需要大量的鈣和鋅。如果體內(nèi)缺乏鈣和鋅，不僅可導(dǎo)致骨骼、牙齒發(fā)育不良，而且還會(huì)影響智力發(fā)育。過量攝入草酸還會(huì)造成結(jié)石。食品草酸檢測(cè)儀【HED-SP04】為集成化食品安全快速檢測(cè)分析設(shè)備，廣泛應(yīng)用于食、衛(wèi)生部門、高...
2021
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食品硼砂檢測(cè)儀可以檢測(cè)那些項(xiàng)目？
食品硼砂檢測(cè)儀可以檢測(cè)那些項(xiàng)目？【山東霍爾德HED-SP60】硼砂具有增加食物韌性、脆度及改善食物保水性及保存度等等功能，為食品加工習(xí)慣使用的藥品。但硼砂經(jīng)由食品攝取后，可與胃酸作用產(chǎn)生硼酸，硼酸不易被排出具有積存性，連續(xù)攝取后，會(huì)在體內(nèi)蓄積，妨礙消化酵素作用，引起食欲減退、消化不良、抑制營(yíng)養(yǎng)素之吸收、促進(jìn)脂肪分解因而體重減輕。其中毒癥狀為嘔吐、腹瀉、紅斑、循環(huán)系統(tǒng)障礙、休克及昏迷等硼酸癥癥狀，而且有致死量，大人約20公克、小孩約為5公克。單就食品品質(zhì)上的改良功能來說，硼砂確...
2021
5-7

食品雙氧水檢測(cè)儀如何正確使用？
食品雙氧水檢測(cè)儀如何正確使用？【山東霍爾德HED-SP60】雙氧水有毒，工業(yè)雙氧水更是含有多種有毒物質(zhì)，但是一些不法商家為一己私利無視國(guó)家的相關(guān)規(guī)定，違法添加以改善產(chǎn)品品質(zhì)，雙氧水不僅會(huì)損害人的消化道黏膜，還存在致癌、致畸和引發(fā)基因突變的潛在危險(xiǎn)。食品雙氧水檢測(cè)儀適用于食品中雙氧水的半定量檢測(cè)。食品雙氧水檢測(cè)儀【HED-SP60】為集成化食品安全快速檢測(cè)分析設(shè)備，廣泛應(yīng)用于食、衛(wèi)生部門、高教院校、科研院所、門、養(yǎng)殖場(chǎng)、屠宰場(chǎng)、食品肉產(chǎn)品深加工企業(yè)、檢驗(yàn)檢疫部門等單位使用。功能...
2021
5-7

新型亞硝酸鹽含量快速分析儀哪個(gè)比較實(shí)惠？
新型亞硝酸鹽含量快速分析儀哪個(gè)比較實(shí)惠？【山東霍爾德HED-SP03】我們經(jīng)常在新聞里聽到：腌菜、腌肉、剩菜，這些食物不能多吃，因?yàn)樗鼈兒写罅康膩喯跛猁}，會(huì)對(duì)健康造成危害。如果人體攝入了過量亞硝酸鹽，我們剛才說的這個(gè)運(yùn)輸氧的過程，就無法正常進(jìn)行了——亞硝酸鹽在人體中，可以把正常的血紅蛋白氧化，導(dǎo)致它運(yùn)輸不了氧氣，相當(dāng)于把原來的公交車車門給封住了。車外面的氧上不去，車?yán)锩娴难跸虏粊?，最終導(dǎo)致組織缺氧，使人出現(xiàn)頭暈、昏迷甚至休克的不良反應(yīng)。亞硝酸鹽含量快速分析儀【HED-SP0...
2021
5-7

怎樣使用食品中硝酸鹽檢測(cè)儀？
怎樣使用食品中硝酸鹽檢測(cè)儀？【山東霍爾德HED-SP03】硝酸鹽存在于環(huán)境四周、空氣、食物（特別是蔬菜和水果）及水，并可于生物體內(nèi)制造。硝酸鹽可作食物添加劑之用，主要用于乳酪制品和醃制肉類（例如臘腸、火腿）的防腐劑。不同種類的蔬菜，其硝酸鹽含量均有很大的差別，而種植環(huán)境（季節(jié)、光線強(qiáng)度、溫度、種植方法、肥料使用等）、貯存（時(shí)間、溫度等，因?yàn)閷⑾跛猁}轉(zhuǎn)化為毒性較高代謝物亞硝酸鹽的酵素作用及細(xì)菌活動(dòng)在低溫貯存時(shí)會(huì)減低）及加工程序（清洗、去皮、焯、烹煮等）亦會(huì)影響硝酸鹽含量的多寡。...
2021
5-7

食品堿性橙檢測(cè)設(shè)備多少錢一臺(tái)？
食品堿性橙檢測(cè)設(shè)備多少錢一臺(tái)？【山東霍爾德HED-SP03】堿性橙Ⅱ(BasicOrangeⅡ)是一種偶氮類堿性工業(yè)染料，俗名“王金黃”、“塊黃”等，主要用于紡織品、皮革制品及木制品的染色。根據(jù)我國(guó)規(guī)定，該物質(zhì)未列入食品添加劑范圍。據(jù)了解，由于堿性橙Ⅱ易于在豆腐以及鮮海魚上染色且不易褪色，因此一些不法商販用堿性橙Ⅱ?qū)Χ垢?、黃魚進(jìn)行染色，以次充好，以jia冒真，欺騙消費(fèi)者。過量攝取、吸入以及皮膚接觸該物質(zhì)均會(huì)造成急性和慢性的中毒傷害。堿性橙Ⅱ?qū)θ梭w有致癌作用，對(duì)人體的神經(jīng)系統(tǒng)...

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